在广东住了三年，终于摸清了本地人的早起密码——不是闹钟51策略，而是茶楼里飘来的虾饺香。每个周末，我都会跟着楼下的阿婆去街角的老字号茶楼，体验一把“一盅两件”的慢生活。
早上七点半到茶楼，已经坐满了人。找个靠窗的位置坐下，服务员推着小车过来，嗓门洪亮：“靓女，要唔要虾饺、烧卖？”先点一壶普洱，倒在盖碗里，用热水烫一遍杯子，再慢悠悠斟茶。第一笼必点虾饺，皮薄得像纸，咬开里面是三只大虾仁，蘸点醋，鲜得能掉眉毛。
阿婆教我点“凤爪”，蒸得软烂脱骨，酱汁裹着豆豉香，一抿就化在嘴里。再来一笼叉烧包，面皮松软，叉烧馅甜咸适中，配着茶吃刚好解腻。茶楼里很热闹，有人用粤语聊天，有人看报纸，服务员推着小车穿梭，“靓仔，加个排骨唔啦？”的声音此起彼伏。
吃到九点多，慢慢喝茶消食，看着窗外阳光越来越暖，楼下的早市开始热闹，卖菜的阿婆摆好新鲜的菜心，卖鱼的老板吆喝着“生猛海鱼”。突然明白，广东人的“一盅两件”不只是吃早餐，更是把日子过成了慢悠悠的模样——不用赶时间，不用慌慌张张，只在茶和点心的香气里，享受清晨的温柔。
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